Bio Minze, Marokkanisch

Erfrischung pur

Die Marokkanische Minze verzaubert schon beim ersten Schnuppern mit ihrem intensiven, süßlich-frischen Duft. Beim Kauen entfaltet sich ein sanftes, gleichzeitig kräftiges Minzaroma, das angenehm kühl auf der Zunge prickelt. Ihr Geschmack ist milder als bei vielen anderen Minzsorten, dabei wunderbar aromatisch – ein Hauch von Orient, der sofort belebt und erfrischt.

Verwendung

Die Marokkanische Minze ist die klassische Teeminze schlechthin – unverzichtbar für traditionellen marokkanischen Minztee. Frische Blätter eignen sich hervorragend für Eistee, Cocktails, Smoothies oder als erfrischendes Topping auf Desserts und Salaten. Auch in herzhaften Gerichten wie Couscous oder Taboulé sorgt sie für eine feine, aromatische Frische. Ihre feinen Blätter sind zart und können ohne große Vorbereitung verwendet werden.

Pflege

Wie alle Minzen liebt auch die Marokkanische Minze sonnige bis halbschattige Plätze und nährstoffreiche, leicht feuchte Böden. Sie wächst schnell, bildet kräftige Ausläufer und sollte regelmäßig geerntet werden, um buschig und kompakt zu bleiben. Aufgrund ihrer Wuchskraft empfiehlt sich eine Kultur im Topf oder mit Wurzelsperre. Eine unkomplizierte, vielseitige Pflanze, die in keinem Kräutergarten fehlen sollte!